Máy xiên que tự động

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên sản phẩm: Máy xiên que tự động.

Model: Skewer Machine.

Dòng máy: Dòng máy xiên que thực phẩm tự động chuyên dùng cho thịt, xúc xích, viên thịt, hải sản, rau củ và các loại thực phẩm chế biến cần đóng que trước khi đóng gói hoặc chế biến tiếp theo.

Thương hiệu: ZHENGHE

Xuất xứ: Trung Quốc.

Nguồn điện: AC 220V/380V, 50Hz.

Dòng vận hành: Tự động hoàn toàn.

Phương thức hoạt động: Tự động cấp que, định vị sản phẩm, xiên que và xuất thành phẩm liên tục.

Vật liệu chế tạo: Inox SUS304 đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.

Hệ thống điều khiển: PLC kết hợp màn hình cảm ứng HMI.

Khả năng xử lý: Tự động xiên que cho các sản phẩm thực phẩm với độ chính xác cao, đồng đều và ổn định.

Ứng dụng: Thịt xiên nướng, xúc xích xiên que, viên thịt xiên, hải sản xiên, rau củ xiên và các sản phẩm thực phẩm chế biến.

Phù hợp cho: Nhà máy chế biến thực phẩm, cơ sở sản xuất đồ ăn đông lạnh, doanh nghiệp thực phẩm tiện lợi, nhà hàng chế biến công nghiệp và các dây chuyền thực phẩm xuất khẩu.

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Máy xiên que tự động là thiết bị chuyên dụng được phát triển nhằm tự động hóa công đoạn xiên que trong ngành chế biến thực phẩm. Máy giúp thay thế hoàn toàn thao tác xiên thủ công, nâng cao năng suất, giảm chi phí lao động và bảo đảm sự đồng đều của thành phẩm.

Thiết bị sử dụng hệ thống cấp que tự động kết hợp cơ cấu định vị sản phẩm chính xác, cho phép thực hiện quá trình xiên liên tục với tốc độ cao. Nhờ đó các sản phẩm sau khi hoàn thành đều có vị trí que đồng nhất, khoảng cách đều nhau và bảo đảm tính thẩm mỹ trong quá trình đóng gói hoặc trưng bày thương mại.

Toàn bộ thân máy được chế tạo bằng inox SUS304 cao cấp đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Thiết kế mở giúp dễ dàng vệ sinh, bảo trì và thay đổi quy cách sản phẩm khi cần thiết.

Máy phù hợp cho nhiều loại nguyên liệu như thịt, xúc xích, cá viên, tôm viên, hải sản, rau củ hoặc các sản phẩm thực phẩm chế biến khác. Với khả năng hoạt động liên tục và độ chính xác cao, thiết bị đóng vai trò quan trọng trong các dây chuyền sản xuất thực phẩm hiện đại.

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

• Tự động hóa hoàn toàn công đoạn xiên que sản phẩm.

• Tăng năng suất sản xuất so với phương pháp thủ công.

• Đảm bảo vị trí xiên que đồng đều trên tất cả sản phẩm.

• Giảm chi phí lao động trực tiếp.

• Hạn chế sai lệch trong quá trình sản xuất.

• Thích hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.

• Kết cấu inox SUS304 bền bỉ và dễ vệ sinh.

• Vận hành ổn định trong môi trường công nghiệp.

• Giảm nguy cơ nhiễm chéo trong quá trình chế biến.

• Dễ dàng tích hợp vào dây chuyền sản xuất tự động.

TÍNH NĂNG NỔI BẬT

• Hệ thống cấp que tự động.

• Cơ cấu định vị sản phẩm chính xác.

• Xiên que liên tục với tốc độ cao.

• Điều khiển bằng PLC và màn hình cảm ứng.

• Điều chỉnh linh hoạt theo kích thước sản phẩm.

• Tương thích với nhiều loại que tre hoặc que gỗ thực phẩm.

• Hoạt động liên tục nhiều ca sản xuất.

• Dễ dàng thay đổi quy cách sản phẩm.

• Thiết kế an toàn cho người vận hành.

• Hỗ trợ kết nối với các hệ thống đóng gói và cấp đông phía sau.

ỨNG DỤNG THỰC TẾ

• Sản xuất thịt xiên nướng đóng gói.

• Xiên que xúc xích chế biến sẵn.

• Xiên viên thịt và viên cá đông lạnh.

• Xiên hải sản phục vụ xuất khẩu.

• Xiên rau củ phục vụ chế biến thực phẩm.

• Sản xuất thực phẩm ăn nhanh và thực phẩm tiện lợi.

• Ứng dụng trong các nhà máy thực phẩm đông lạnh.

• Tích hợp trong dây chuyền chế biến thực phẩm công nghiệp.

• Sử dụng cho thực phẩm đóng gói bán lẻ và xuất khẩu.

• Phù hợp với doanh nghiệp muốn tự động hóa công đoạn xiên que và nâng cao năng suất sản xuất.