Hệ thống phối trộn và cân định lượng trái cây đông lạnh tự động

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên sản phẩm: Hệ thống phối trộn và cân định lượng trái cây đông lạnh tự động

Model: Frozen Fruits Mixing and Weighing System

Dòng máy: Dòng hệ thống phối trộn và cân định lượng tự động chuyên dùng cho trái cây đông lạnh hỗn hợp, phục vụ đóng gói thực phẩm IQF và thực phẩm chế biến xuất khẩu

Thương hiệu: TOUPACK

Nguồn điện: 220VAC, 50/60Hz. 

Dòng vận hành: Tự động hoàn toàn

Cấu hình cân: Cân đa đầu 20 đầu, 24 đầu hoặc 32 đầu.

Vật liệu chế tạo: Inox SUS304 cao cấp.

Sản phẩm phù hợp: Dâu tây đông lạnh, việt quất đông lạnh, mâm xôi đen, dứa cắt hạt lựu, táo đông lạnh và các loại trái cây IQF khác

Độ chính xác tổng khối lượng: 0,5% - 1%. 

Năng suất vận hành: 30 gói/phút.

Cấu hình hệ thống:

• Cân đa đầu 20/24/32 đầu.

• Băng tải nâng liệu nghiêng.

• Bộ cấp liệu rung độc lập.

• Sàn thao tác inox.

• Gầu tải trung gian nâng liệu.

• Băng tải thành phẩm.

Khả năng xử lý: Tự động phối trộn nhiều loại trái cây đông lạnh theo tỷ lệ cài đặt trước và cân định lượng chính xác trước khi đóng gói.

Ứng dụng: Ngành thực phẩm đông lạnh, trái cây IQF, thực phẩm xuất khẩu, hỗn hợp trái cây chế biến sẵn và thực phẩm tiện lợi.

Phù hợp cho: Nhà máy chế biến trái cây đông lạnh, doanh nghiệp thực phẩm xuất khẩu, cơ sở sản xuất thực phẩm IQF và các dây chuyền đóng gói hỗn hợp trái cây cao cấp.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT:

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Hệ thống phối trộn và cân định lượng trái cây đông lạnh tự động là giải pháp chuyên nghiệp được thiết kế dành riêng cho ngành chế biến và đóng gói trái cây IQF. Hệ thống cho phép phối trộn đồng thời nhiều loại trái cây đông lạnh khác nhau theo tỷ lệ định sẵn, sau đó thực hiện cân định lượng và đưa tới công đoạn đóng gói với độ chính xác cao. 

Trung tâm của hệ thống là cân đa đầu 20, 24 hoặc 32 đầu được chế tạo hoàn toàn bằng inox SUS304. Bề mặt cân sử dụng tấm dập nhám chuyên dụng giúp hạn chế bám dính nguyên liệu đông lạnh, đồng thời hỗ trợ quá trình cấp liệu và phân phối sản phẩm hiệu quả hơn.

Thiết bị được tích hợp hệ thống chống ngưng tụ hơi nước nhằm bảo vệ linh kiện điện tử và cho phép làm việc ổn định trong môi trường nhiệt độ thấp. Đây là yếu tố đặc biệt quan trọng đối với các dây chuyền sản xuất trái cây đông lạnh hiện đại

Mỗi loại nguyên liệu được cấp liệu thông qua các băng tải và bộ rung độc lập, bảo đảm khả năng kiểm soát tỷ lệ phối trộn chính xác. Sau khi hoàn thành quá trình cân định lượng, sản phẩm được chuyển sang gầu tải trung gian để nâng lên vị trí đóng gói, đáp ứng yêu cầu bố trí trong các nhà máy có chiều cao giới hạn.

Với độ chính xác từ 0,5% đến 1% và năng suất đạt 30 gói/phút, hệ thống giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng thành phẩm, giảm hao hụt nguyên liệu và bảo đảm tính đồng nhất của từng gói sản phẩm trước khi xuất xưởng.

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

• Chuyên dùng cho các loại trái cây đông lạnh IQF.

• Hỗ trợ phối trộn nhiều loại nguyên liệu cùng lúc. 

• Cân đa đầu 20/24/32 đầu cho độ chính xác cao

• Độ chính xác cân đạt từ 0,5% đến 1%. 

• Hệ thống chống ngưng tụ giúp làm việc ổn định trong môi trường lạnh. 

• Bề mặt dập nhám giúp hạn chế bám dính nguyên liệu đông lạnh. 

• Hệ thống cấp liệu độc lập cho từng loại nguyên liệu.

• Năng suất đạt tới 30 gói/phút. 

• Kết cấu inox SUS304 bền bỉ và vệ sinh thực phẩm cao. 

• Phù hợp với các dây chuyền chế biến trái cây xuất khẩu hiện đại. 

TÍNH NĂNG NỔI BẬT

• Cân định lượng bằng cân đa đầu công nghiệp tốc độ cao.

• Hỗ trợ cấu hình 20 đầu, 24 đầu hoặc 32 đầu cân.

• Bộ cấp liệu rung độc lập cho từng nguyên liệu. 

• Hệ thống chống ngưng tụ bảo vệ thiết bị điện tử. 

• Thiết kế chống trượt nguyên liệu bằng vành chắn chuyên dụng. 

• Hỗ trợ vận hành trong môi trường dưới 0°C.

• Gầu tải trung gian phục vụ nâng liệu thứ cấp.

• Băng tải thành phẩm vận chuyển sản phẩm sau cân định lượng. 

• Hệ thống cấp liệu liên tục bảo đảm sản lượng ổn định.

• Dễ dàng tích hợp vào các dây chuyền đóng gói IQF hiện hữu. 

ỨNG DỤNG THỰC TẾ

• Phối trộn dâu tây đông lạnh và việt quất đông lạnh.

• Đóng gói hỗn hợp berry đông lạnh xuất khẩu.

• Đóng gói hỗn hợp trái cây dùng cho sinh tố.

• Chế biến thực phẩm tiện lợi từ trái cây đông lạnh. 

• Đóng gói dứa cắt hạt lựu đông lạnh

• Đóng gói táo đông lạnh và trái cây cắt sẵn.

• Sản xuất trái cây hỗn hợp cho ngành khách sạn và nhà hàng.

• Ứng dụng trong các nhà máy thực phẩm đông lạnh xuất khẩu.

• Sản xuất hỗn hợp trái cây cao cấp bán lẻ trong siêu thị.

• Phù hợp với các doanh nghiệp cần tự động hóa quy trình phối trộn và cân trái cây đông lạnh quy mô công nghiệp.